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家长不必每每提“糖”变色,如何正确摄取糖分是关键!

2019年08月06日 17:44 来源:南京仁康医院生长发育科 作者:admin

  提到“糖”家长总是头疼不已,那个孩子不爱吃糖,有的孩子还不是一般的喜欢,看到糖是直接又哭又闹必须吃到才罢休。可是家长们都觉得孩子糖吃多了会有蛀牙还会长胖,所以每每关于提到关于吃糖的问题就是孩子和家长们的一次斗智斗勇。但是家长们也许不知道,糖并没有那么可怕,糖分在儿童生长发育中也有着积极正向的帮助作用,真正重要的是如何正确摄取糖分!

  “唯恐不及”的糖分也是一种非常重要的营养素糖类不仅仅是大脑和神经系统的唯一能量来源,也作为糖原被储存在肌肉和肝脏之中,成为合成孩子成长过程中重要营养氨基酸的的材料。例如牛奶中的糖分属于半乳糖,对儿童大脑及生长发育有促进作用。

  糖不等于白砂糖,很多食物都有糖分。不要以为糖只有白砂糖、甜品、饮料中的这些易转化为脂肪的不健康糖分。水果、牛奶、大米、面包等谷类及其制品、块根类蔬菜等等食物中均含有糖分。

  糖分不足或过量都不利于成长

  糖类摄取不足的危害:容易感到疲劳。能量来源不足,身体容易感到疲劳,免疫力减弱。特别是糖类摄取不足时,无法生成足够能量满足大脑与神经系统需要时,会导致大脑的工作效率低下,甚至有时候出现“糖原异生反应”,消耗肌肉等身体蛋白来产生葡萄糖,这对成长中的孩子来说得不偿失。

  因此,家长千万不要禁止孩子的一切糖类摄入,可以选择健康的食物来适当摄取糖分,例如谷物、薯类获取葡萄糖,以及适当量的水果获取果糖等。

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